Fun-Moscow

Песочный яблочный пирог

Рецептов яблочных пирогов много. Недавно мне попался еще один и я решила его опробовать. Готовится быстро, получается вкусно.
Пирог
Состав:

желток 3 шт.

сливочное масло или маргарин 150 гр.

сода, гашеная уксусом или лимоном, 1 ч.л.

мука 2,5 стакана

сахарный песок 1,5 стакана

яблоки 2-3 штуки

 

Приготовление:

Растопить сливочное масло (маргарин) и охладить. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Желток растереть с сахарным песок, добавить сливочное масло (маргарин), затем соду и муку. Все тщательно перемешать.

Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить на него половину получившегося теста. Тесто по дне формы распределить руками, если оно будет прилипать к рукам, смочить руки холодной водой. Поверх теста разложить яблоки, на яблоки выложить оставшееся тесто.

В духовку и приятного аппетита!

Веллитон

В матче 22-го тура чемпионата России по футболу между «Спартаком» и ЦСКА вратарь армейцев и сборной России Игорь Акинфеев получил тяжелую травму: разрыв передней крестообразной связки левого колена, прооперированного в 2007-м году, а также разрыв внутреннего мениска. По предварительным прогнозам 25-летний голкипер может пропустить от полугода до года.

Веллитон

Это далеко не первый случай, когда Веллитон, получивший в глобальной сети прозвище «Охотник за вратарями», наносит травмы голкиперам. Вот пять эпизодов, в которых бразилец играл с вратарями «до конца». Read more…

Лечо

Очень люблю мамины зимние салаты — те, которые закрываются на зиму в банки, а потом зимой извлекаются, как привет из осени среди холодной вьюжной зимы. В этом году я решила сама попробовать освоить это искусство. И получилось очень вкусно!
Лечо
Готовится просто и быстро.
Итак.

Состав:
3 кг помидоров,
0,5 кг болгарского перца (цвет значения не имеет, но красный смотрится красивее всего)
1 стакан сахара
1 ст. л. соли (лучше каменной)

Способ приготовления:
1,5 кг помидоров нарезать и на медленном огне варить 15 минут. Через 15 минут добавить туда 1,5 кг нарезанных помидор и 0,5 кг нарезанного перца, соль, сахар и варить 30 минут. Разлить по банкам и закатать. Хранить в прохладном месте.

Времена года. Осень

Обожаю осень!

Она может быть радостной, яркой, тёплой, солнечной, а может немного погрустить, припугнуть дождиком и чёрными тучами.

Порой кажется, что осень начинается немного уныло, но это только кажется после яркого, тёплого лета. Все сразу пугаются и надевают слишком теплые куртки и ботинки. А на улице-то ведь тепло!

Потом вдруг появляется ветер, который стал чуть прохладней летнего, но уже невольно заставляет поежиться в теплой кофте. А в следующую минуту появляется солнце и сразу становится тепло и приятно и хочется улыбаться всем подряд!

Но люблю я осень не за смену погоды, а за яркие, разноцветные листья и за дождь. Да, за дождь.

Какая красота открывается осенью! Казалось бы летом красок больше, но они теряются в буйной зелени листвы и слепящих лучах солнца. Осенью листья пестрят разнообразием и красками — красные, желтые, зеленые, коричневые, оранжевые.  Трава неравномерно меняет цвет. Земля покрывается ковром из разноцветных листьев, желудей, носиков…

А какой чудесный лес! Под листьями застенчиво прячутся грибы, игриво выглядывая краем шляпки; листья скрадывают звуки шагов и весело подлетают вверх и потом сразу вниз, взрывая небо ярким фейерверком; лес становится прозрачным и немножко призрачным.

А дождь! Чего стоит дождь осенью! Это и мелкие-мелкие, слегка заметные капельки, которые и в луже-то толком не видны, и дождь-зануда, принимающийся на целые дни, а то и недели, и дождь-хвастун, выливающий на землю столько воды, сколько пролилось за все лето, и дождь-грусть, когда слышна каждая капля, упавшая с неба и стукнувшая в окно и тогда кажется, что это осень плачет, уходя и уступая место Зиме…

Урок выживания в столице

На днях наткнулся на одно очень веселое видео с названием «Турист выживает в Москве». Согласитесь, сколько же грации, везения, нахальства, человечности, жизнелюбия в главном герое видео ролика. Это же надо было отважится на дымовую шашку около бензоколонки, а ловля рыбы в фонтане.  В общем я за подобные веселые видео, которые пытаются разорвать существующую реальность. Смотрим.

 

Вот такие бывают хулиганки

Дочка посмотрела на рисунок девочки 5 лет, которая себя написовала и говорит:

— Девочка, наверное, хулиганка.

— Почему?

— Потому что она испачкалась.

Парк Горького

Наконец-то, это случилось! Вчера карты легли, как надо, и мы всем семейством смогли приехать и отлично покататься на роликах в парке Горького. За одно и оценили, произведенные там ремонт-переворот.

Надо сказать, что получилось просто отлично!

Вход теперь бесплатный, качелей-каруселей почти не осталось, везде клумбы, есть агрессив-зона (для скейтеров и роллеров), живность в лице козочек, кроликов и уточек, фонтаны и, конечно, ровнехонький, новехонький асфальт! Последнее особенно важно в связи с желанием мэра всю Москву обложить плиткой, так что теперь проехать по городу крайне затруднительно, а тут и простор и асфальт.

И еще отдельное спасибо нашей дочке, которая согласилась-таки посидеть в коляске (правда, за пирожок, но все-таки) и дала родителям оторваться и покатать себя в коляске.

И как чудесно, что можно рассекать асфальт роликами, ловить ветер и понимать, что ноги-то все помнят! И как ехать лицом вперед, и как спиной, и фонарики-восьмерки, и ванвилы, и монолайны, и слайды (правда, все исполнить не получилось).

Я была счастлива! Два часа пролетели незаметно. А еще муж исполнил свою мечту покатать дочку на шее, ездя на роликах, и дочка оторвалась, забрав у меня фотоаппарат и сделав кучу снимков папы, ног и асфальта)))

Вечер удался))))

Что есть Телемарк

Друзья!  Не могу с вами не поделится своими идеями.

Начну с самого начала. Уже порядка 4-х лет я катаюсь, ну или пытаюсь кататься на сноуборде. Думаю для вас не секрет что это такое и с чем его едят! Прошлой зимой пробовал один раз встать на горные лыжи. Как результат два спуска по километровой трассе в местечке Аша на Урале. Из спусков я подчеркнул, что ни фига я на горных лыжах кататься не умею, что падать на бока сложно и что не знаю что делать с двумя независящими друг от друга ногами. В общем задачи поставлены, цели видны не вооруженным взглядом. Решил я в 2011 году освоить новый снаряд и снаряд этот Горные лыжи. Точнее даже не так. Горные лыжи немного не для меня. Я решил освоить такой вид спусков с горы, как Телемарк. Те же горные лыжи только при ударе ботинок не отстегивается от лыжи (хотя в современных и дорогущих комплектах телемарка есть и такое) и ботинок к лыже крепится только мыском. Пятка гуляет по вертикальной траектории.

Немного истории Телемарка.

Телемарк — это стиль катания на лыжах. Пятка обычно не пристегнута. Телемарк базируется на естественных движениях и позволяет кататься быстро и безопасно.

Славная история телемарка началась в середине 19 века в Норвегии.

Жители провинции Telemark славились своим умением спускаться с гор на лыжах. Ведь никто в мире, кроме них, не катался на лыжах для развлечения. В то время трехметровые лыжи являлись только средством передвижения. Но чем еще заниматься простым крестьянам во время долгой и снежной зимы? Долина Telemark окружена высокими горами. Вот с них то они катались в свое удовольствие. Высшей доблестью считалось сигануть с крыши или перепрыгнуть через телегу с хворостом.

Read more…

1 сентября

Наступила осень. И это тоже здорово.

Дети пошли в школы и садики. Спала жара и наступает приятная прохлада.

Тёплых дождей, ярких листьев и горячего чая в ненастные дни!

Про Губерниева

Сейчас вовсю разгорается скандал относительно комментариев Дмитрия Губерниева во время футбольного матча между ЦСКА и Спартаком (Москва). И не говорит об этом только ленивый. Мы тоже решили не лениться.

И я считаю, что просто «Зениту» заняться нечем, кроме как искать себе во всем и везде своих врагов и противников.

Яблоко раздора — комментатор в грубой форме назвал вратаря «Зенита» плохим игроком: «Наша сборная наверняка проиграет с го *** м в воротах». Кроме того, Губерниев обсудил со своим коллегой обстоятельства гибели жены Малафеева, которая разбилась на машине в марте этого года.

Что хотелось бы сказать.

Во-первых, это был разговор двух комментаторов между собой, который ни для кого не предназначался. А то, что техники не выключили звук и дали его в эфир (причем, не в телетрансляцию, которая все-таки получает наибольшее распространение), вопрос к ним. И в самом начале записи Губерниев уточняет и ему говорят, что его не слышат.

Во-вторых, по поводу мата. Вы знаете многих людей, которые в повседневной жизни не используют матерные выражения (а то, что это было не выполнение профессиональных обязанностей комментатора, а просто частный разговор двух мужчин мы уже выяснили)? Я знаю только одного такого человека, при том, что мой круг общения достаточно широкий и интеллигентный.

В-третьих, относительно слов, на которые обиделся «Зенит» — «Вообще, это подлянка. Я считаю, что без Игоря мы проиграем… Решающие матчи, а у нас г…но в воротах будет стоять. Ну в прямом смысле слова».  Нехорошо, конечно, так называть человека, но я считаю, что речь идет в сравнении с Акинфеевым, а в нашем чемпионате ему, согласитесь, нет равных. Плюс ко всему речь-то шла о том, что Веллитон намеренно снес вратаря и его нужно было удалять, а уж про остальное пришлось в продолжение. А если комментарий так задел Малафеева, пусть доказывает и показывает свое мастерство на деле — в игре. И такая возможность у него появится уже завтра. Хотя раз уж он обиделся, можно принести Губерниеву ему свои извинения.

В-четвертых, по поводу жены Малафеева. Конечно, такие подробности никто не захотел бы разглашать и так ситуация с её гибелью выглядела неоднозначно, и Вячеслава можно понять, что он не хотел разглашать эти сведения и клуб ему в этом помог, а тут все выплыло. На мой взгляд, зря они сами сконцентрировали на этом внимание — почти никто бы не заметил и не узнал, а так с точки зрения произошедшего все стало выглядеть еще неприглядней.

Для тех, кто не видел или не слышал:

http://www.youtube.com/watch?v=FziAUvuFPKY

И напоследок.

Дмитрию Губерниеву — держитесь! Волна критики спадет. А таких,как Вы, глубокопереживающих за выступления наших команд еще нужно поискать! Удачи Вам!

ФК «Зенит» — не забывайте, что обижается тот, кто хочет быть обиженным. Не надо искать соринку в чужом глазу, в своём бревна не видите.

Post Navigation